لم يتبقَّ سوى أيام قليلة على حلول عيد الفطر المبارك. بعد شهر رمضان المبارك، تبدأ الاستعدادات للعيد. إليكم بعض الوصفات الشهية التي يمكنكم الاستمتاع بها في العيد مع العائلة والأصدقاء.

أطباق خاصة بعيد الفطر في المملكة العربية السعودية

الحلويات

يستدعي هذا اليوم أطباقاً وحلويات مميزة. ومن بين الحلويات الشائعة: اللقيمات (كرات الدونات الحلوة)، والمسوب (بودنغ الموز)، وأسيدة السكر (عصيدة سميكة)، والغريبة (كعكة محشوة بالتمر)، والمعمول (كعك الزبدة المحشو).

المواد الغذائية الأساسية

يستمتع السعوديون بتناول الكبسة على الغداء. وهي طبق تقليدي يُحضّر من اللحم والأرز. تُعدّ الكبسة طبقاً تقليدياً في المناسبات الخاصة كالعيد. إليكم طريقة تحضير الكبسة في المنزل.

أطباق خاصة بعيد الفطر في مصر

يُقدّم طبق الطعام المصري تشكيلة واسعة من الأطباق المُعدّة خلال احتفالات عيد الفطر. تشمل هذه الأطباق الحلويات، مثل الكعك والمعجنات والبسكويت وغيرها. كما يُحبّ المصريون تناول الفسيخ والرنجة في العيد، ويضمّ طبقهم أيضاً مجموعة متنوعة من أطباق السمك.

أطباق خاصة بعيد الفطر في الإمارات العربية المتحدة

تشتهر دولة الإمارات العربية المتحدة بتقديم أشهى الأطباق في عيد الفطر. تشمل مائدة العيد العصيدة - خبز مع هريس - ومرق اللحم. تُحضّر هذه العصيدة من القمح المجروش واللحم. كما تُعدّ الحلويات جزءاً لا يتجزأ من مائدة عيد الفطر.

طبق خاص بعيد الفطر في المغرب

يستمتع المغاربة بالأطباق الشعبية، بما في ذلك الملاوي والخبز وأنواع عديدة من الحلويات. كما يُعدّ كباب الغزال من الأطباق المغاربية الشهيرة.

طبق خاص بعيد الفطر في اليمن

تضم اليمن بعض الأطباق الشعبية التي يمكن الاستمتاع بها في عيد الفطر. ومن بينها الزربيان - وهو طبق يُحضّر باستخدام اللحم والزبيب والبطاطس.

أطباق خاصة بعيد الفطر في الأردن

يُعدّ المَزَاف من أشهر الأطباق في الأردن، وهو طبق حلو يُحضّر من الدقيق والعسل الأبيض، ويُفضّله الأردنيون على الإفطار. أما الطبق الرئيسي الآخر الذي يُتناول في عيد الفطر فهو المنسف.

إليكم بعض الأطباق الشهيرة التي تُستمتع بها خلال عيد الفطر. بإمكانكم تحضير أي طبق ترغبون به مع لمستكم الخاصة. كما تتضمن قائمة وصفات العيد العديد من أطباق الأرز مثل البرياني والبيلاف. استخدموا أرز بسمتي عالي الجودة من أفضل مصدّري أرز بسمتي للحصول على مذاق لا يُنسى.

عيد مبارك!