الأرز مع الشعرية، يبدو غريبا، أليس كذلك؟ لكن طبق الأرز الشرق أوسطي هذا يدور حول هذا الاقتران غير العادي الذي يؤدي إلى وصفة لذيذة.

اختبر نكهة الشرق الأوسط الفريدة مع وصفة الأرز مع النودلز. يجمع هذا الطبق المشهور في المنطقة بين اثنين من المواد الغذائية الأساسية المحبوبة - الأرز والمعكرونة، بطريقة بسيطة ولكنها مرضية. تعتبر وصفة الأرز والمعكرونة الشرق أوسطية مثالية لأولئك الذين يرغبون في تناول وجبة منتصف الليل أو وجبة سريعة ولذيذة.

يحظى الأرز المعكرونة بشعبية كبيرة في جميع أنحاء شواطئ شرق البحر الأبيض المتوسط، بما في ذلك الأردن وسوريا وإسرائيل ولبنان.
نظرًا لأن وصفة نودلز الأرز غير مكلفة ويستغرق تحضيرها 15 دقيقة فقط، فإنها تستمتع بها الجماهير.

وصفة أرز الشرق الأوسط مع النودلز

إليك كيفية طهي أرز الشرق الأوسط مع النودلز.  

حصص - 6 حصص

وقت التحضير - 10 دقائق

وقت الطهي - 15 دقيقة

المكونات التي تحتاجها

• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة أو زيت زيتون
• 1/2 كوب من شعيرية البيض الناعمة (مكسرة قليلاً)
• 2 كوب أرز بسمتي (مغسول جيداً ومصفى)
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار الساخن

طريقة طهو:

لتحضير طبق الأرز الشرق أوسطي مع النودلز، ضعي مقلاة على نار متوسطة. أضيفي زيت الزيتون أو زيت الذرة واقلي نودلز البيض. عندما تصبح المعكرونة ذات لون بني فاتح، أضيفي الأرز والملح إلى المقلاة.

قم بطهي المعكرونة والأرز معًا لمدة دقيقتين تقريبًا. استمري في التقليب حتى يصبح لون الأرز حليبيًا. أضف الآن المرق واترك المزيج بالكامل حتى يغلي.

خففي النار واتركيه على النار حتى يمتص الماء. نغطي الوعاء ونتركه حتى يرتاح لمدة خمس دقائق تقريباً.

الآن، الأرز مع المعكرونة جاهز! يقدم ساخنا!

لذلك، يمكنك إشباع شهيتك بسرعة في منتصف الليل باستخدام نودلز الأرز في وقت سريع.

تغليف

يعد أرز الشرق الأوسط مع المعكرونة وصفة شائعة تستخدم مكونات شائعة. لا يستغرق تحضيرها أكثر من 15 دقيقة، وتلبي رغباتك في منتصف الليل.